Kết cấu bề mặt của con lăn anilox gốm là chức năng cốt lõi của nó. Những rãnh nhỏ này kiểm soát lượng và sự phân phối mực thông qua hình dạng, độ sâu và cách sắp xếp của chúng. Các hình dạng anilox phổ biến bao gồm tổ ong, đường thẳng, đường chéo, v.v. Các hình dạng anilox khác nhau phù hợp với các nhu cầu in khác nhau.
